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Nackstr. 16, Mainz
Wir sind mal wieder begeistert. Die Karte ist vielfältig und Vegetarier wie Fleischesser finden hier eine sehr gute und qualitative Auswahl. Auch die To-go Gerichte sind super. Ein Highlight war die gefüllte Gans! Klöse, Rotkohl und Maronen waren 1A.
Unprofessionell und unfreundliche Besitzerin. Bereits zugesagte Reservierung für eine Gruppe wurde kurz vor der Feier einfach abgesagt. Leider nicht das erste Mal, dass Reservierungen dort nicht funktioniert haben. Eine ehrliche Entschuldigung gab es nie.
Sehr lecker und freundliche Bedienung. Gerne wieder.
Sehr schönes Restaurant mit gutbürgerlicher Küche
Tolles Ambiente, kleine aber umso feinere Karte, netter Service. Eine Bereicherung für Mainz!
Den einen Punkt gibt's für die absolut tolle weibliche Bedienung - schnell, superfreundlich, kompetent - große Klasse. Ansonsten: Man will hier mehr sein, als man ist. Offenbar kann man das so halten, da die Leute ja trotz allem kommen. Von der Wahl der Partner, der Preisgestaltung, der Portionsgröße bis zur Zubereitung stimmt da einiges nicht. Knapp 20 Euro für eine einfache und lauwarme Roulade mit Rotkraut, in das ein Zimttopf gefallen ist. Ein Tröpfchen Kürbiscremesuppe als Vorspeise (also kürbisfarbene Sahne mit etwas Kürbisöl). Zweierlei vom Kürbis entpuppt sich als Vorspeisengröße, soll aber Hauptgericht sein, dafür 2 Spalten (vom im Einkauf wirklich günstigen) Kürbis und ein Klecks Mousse, ein paar mehr Pilze als Kürbis - interessant. Geschmacklich immerhin gut. Die Weine und Brände sind geschmacklich unteres Niveau, der Bio-Riesling "Stein" von Schönhals ist leider ein kleines, flaches Weinchen. Der von Böhler geht gar nicht (5 Euro kostet die Flasche normal im Einkauf, das ist sogar dafür zu teuer) ebenso der Blanc de Noir. Die Preise dafür sind richtig frech. (Wie es anders und viel besser geht, zeigt man ein paar Gehminuten weiter) Wir haben drei Brände getestet. Alle ohne Eigengeschmack, ja, auch der 20 Jahre alte Ortega - Sprit hat man mal zu sowas gesagt. Wir wollten einen schönen Abend haben, wollten schon länger mal den Hirschen ausprobieren und sind einfach nur enttäuscht gegangen.
Fantastisch
Sehr gutes Restaurant. Super leckeres Essen. Schöne Saison-Karte. Gutes Corona-Konzept. Sehr charmanter Service. Und dazu sitzen auf dem „Sonnendeck“ - was will man mehr ...?! 😊👍🏻 Sehr zu empfehlen. 😋
Auf das Essen und unsere Drinks mussten wir kein bisschen lange warten. Das war toll, da wir an dem Abend einen irre großen Heißhunger hatten.Alle Tische wurden perfekt geputzt und die Sitzgelegenheiten waren zutiefst bequem.Bestimmt nicht nur das nette Personal war bei unserem Besuch der absolute Renner, sondern ebenfalls das gute Klima.Ich war schon lange nicht mehr so beeindruckt von einem Gasthaus.
Sehr gut
Sehr freundliche Bedienung und leckeres und optisch ansprechendes Essen. Kleine aber feine Karte auch mit lokalen Spezialitäten. Lokal verbundenes Restaurant mit entsprechenden Bezugsquellen. Rundum sehr sympathisch.
Sehr schönes Ambiente, sehr gute solide Speisen. Der Koch weiß was er kann, sehr empfehlenswert.
Authentische leckere Küche und tolle Weine. Neustadt-Perle!
Super leckeres Essen. Regionale Produkte nach Omas Rezept. Sehr netter Service.
Sehr leckeres Essen, wir hatten Kalbsschitzel, sowas von gut. Und sehr nett bedient wurden wir auch. Saßen draussen unter der Pergola, kommen gerne wieder
5 Punkte zu Recht verdient,angefangen von der Herzlichen Begrüßung von der Servicekraft Cecila,dieses Mädchen kann man sich als Chefin nur wünschen besser geht nicht.Liebevoll und stimmig ist das Lokal eingerichtet ,vom Teller,Servietten ,Tischdecken bis hin zum Blumenschmuck.Das Essen ein Träumchen von der Vorspeise bis hin zu einer vorzüglichen Rinderoulade zum Abschluss die Dessertempfehlung,alles phantastisch. Ein sehr gute Auswahl an Aperitif s und vorzüglichen Weinen.Da das Restaurant sehr klein ist empfiehlt es sich zu reservieren.
Das Gasthaus ist wahrlich sehr schön möbliert. Keine cheap Dekoration, stattdessen es war farblich vieles sehr harmonisch auf einander angepasst.Das Personal hat flott, reinlich und nett gearbeitet.Ich war schon lange nicht mehr so beeindruckt von einem Restaurant.Vom Geschmack ist dort das meiste ein Genuss. Die Portionen sind eine ansprechende und sättigende Liga.
Leckeres regionales Essen und freundliche Bedienung.
Das Essen ist super lecker... Alles frisch, sehr sauber Personal sind alle super nett...sehr gerne wieder
Hervorragendes Essen. Klare Empfehlung.
Den goldenen Hirschen finde ich spitze. Eine tolle Karte. Ausgefallen und dich bodenständig. Besonders. Geschmacklich hervorgehoben. Die Weine passend. Ausgesucht. Und natürlich auch das Bier. Preise mit etwas zu hoch - daher nur vier Sterne.
Essen hervorragend 😋
Leckeres Essen. Top Bedienung. Ich persönlich finde, das der Name nicht ganz zum Ambiente passt. Aber darüber lässt sich streiten. Auf jeden Fall eine Empfehlung.
Sehr leckeres regionales Essen und eine super Weinauswahl. Vor allem die Gefillde sind super!
Gutes Essen, aber Weinpreise sind etwas deftig
Sehr nette Bedienung. Das Essen war super lecker.
Sehr gute Qualität der Speisen. Sehr nettes Personal. Nicht billig aber preiswert.
Sehr gutes Essen, gute Weinauswahl, aufmerksamer Service- wir kommen wieder!
Ohne Reservierung gerade noch den letzten Tisch bekommen. Sehr freundliche und kompetente Bedienung. Hier gibt es Gerichte die man nicht so oft (oder auch gar nicht) auf anderen Speisekarten finden kann und die allen sehr gut geschmeckt haben. Getränkeauswahl regional gestaltet, da konnte ich auch was neues entdecken (gilt nur für die Bierauswahl). Wir kommen sicher wieder.
Traditionelle Küche neu interpretiert. Super! Wir kommen wieder.
Kleines Restaurant mit bodenständiger, aber trotzdem anspruchsvoller Küche. Sehr freundlicher Service und etwas gehobene aber angemessene Preise. Reservierung ist NICHT erforderlich, aber mitunter empfehlenswert.
Wirklich gutes Essen. Teilweise mit Wow-Effekt (Maronen-Schaum-Suppe). Sehr freundlicher Service und super Preis-Leistung. War schon einige Male dort und komme immer wieder gern.
Gut bürgerliche Küche und leckeres Essen!
War das erste mal geschäftlich zum Gans essen im ‚Hirsch‘ und war begeistert von der exzellenten Qualität der Speisen und vom top Service! Heute dann gleich wieder mit meiner Familie da...Carpaccio war qualitativ hochwertig und nicht überladen mit Parmesan, sehr lecker! Gans prima geschmort und mit Beilagen von exzellentem Geschmack! Schokosoufflé so lecker wie auf dem Bild! Service sehr zuvorkommend und höflich! Alles in allem wieder top und wir freuen uns schon auf unserem nächsten Besuch!
Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und freundlich. Das Essen absolut tadellos. Wer eine gutbürgerliche Küche auf höheren Niveau sucht, der wird hier vollstens auf seine Kosten kommen. Werde definitiv noch einmal herkommen.
Sehr gutes Restaurant. Man sollte möglichst reservieren. Gute Qualität der Speisen und netter aufmerksamer und zuvorkommender Service
Wir waren am Sonntagmittag im Goldenen Hirsch und konnten auch ohne Reservierung mit 5 Personen essen. Die Bedienung war schnell und freundlich. Reagierte professionell auf unserer Extrawünsche. Das Essen war sehr lecker. Allerdings waren die Klöße nicht ganz durch, war für den einen Punkt Abzug sorgt. Der Service bot uns sofort als Entschuldigung ein Heißgetränk an. Sehr gut. Das Essen war gut gewürzt und eine richtig große Portion. Hier geht keiner hungrig nach Hause.
Ambiente und Essen(Schnitzel und Salat mit gebratenem Gemüse) grandios. Sehr nette Bedienung.ist aktuell im mittleren Preissegment.
Wir mussten damals 3 mal den Spargel zurückgeben weil er holzigen und knochen hart war. Dann waren wir genervt und gingen aber mussten dieses miserables Essen bezahlen und sind bald vom Stuhl gefallen wie teuer ein nicht zu genießbares Essen war. Preise für diese eher Kneipenstiel aussehendes Lokal übertrieben
Spontan reserviert, ganz herzliche nette Begrüßung!! Sehr leckeres Essen, tolle regionale Produkte vom Metzger des Vertrauens, sehr leckerer Aperitif, Wein war lecker, und zum Schluss gabs triologie Schnäpschen - genau unser Ding. Preis Leistung war angemessen und für uns daher absolut okay. Rundum gelungener Abend - vielen lieben Dank an die wirklich nette Bedienung!
Hatten letztes Jahr dort das Weihnachtsmenü zum Abholen mit Gans. Ein absoluter Traum, mit ganz viel Liebe arrangiert. Wir waren begeistert
Das Essen ist wirklich super lecker und die Bedienung total freundlich. Zudem sitzt man schön in einer ruhigen Straße der Neustadt. Auch die Getränke sind sehr lecker, ich kann die hausgemachte Limonade mit Honig und Waldfrüchten empfehlen. Das Essen hat einen eher hohen Preis, dafür ist es aber auch hochwertig. Ein Besuch lohnt sich hier auf jeden Fall.
Gutes Essen, zuvorkommender Service
Das war nicht der Renner, das Grillgemüse mit kalten Roastbeefscheiben und grüner Soße. Das Gemüse wirkte wie in Öl gegart. Röstaromen vom Grill Fehlanzeige. Das kalte Roastbeef durchgegart und trocken. Alleine die Soße war ein Lichtblick. Und das für 19,50 Euro. Ein stolzer Preis für Menge und Qualität. Die dezent formulierte Kritik nahm der ansonsten freundliche Kellner mit dem üblichen “ich gebe es weiter“ entgegen. Das war's. Kein Espresso auf's Haus oder so als kleine Wiedergutmachung. Auch die Weine trafen nicht unseren Geschmack. Schade. Das wird keine kulinarische Freundschaft.
Handwerklich gut zubereitete regionale Gerichte mit guten Grundprodukten. Gute Weine. Gut für ein entspanntes Essen.
Toller Service, das Team ist echt fit und gut drauf. Der GH hat ne richtig ausgewogene, regional orientierte Speisekarte. Wir haben uns mit ner größeren Gruppe einmal quer durchbestellt - die Gerichte kamen alle präzise auf den Punkt an - DURCHWEG SPITZE! Wirklich empfehlenswert, der GH! Das Einrichtungskonzept ist nicht rustikal, sondern sehr modern Richtung Purismus - trotzdem fühlt man sich sofort wohl. Da geht's gern wieder hin! Danke an's Team und in die Küche
Essen sehr lecker und freundliche Bedienung was will man mehr.
Top Lokal super nette Bedienung. Essen für jeden was dabei. Sehr lecker
Sehr schönes Lokal mit sehr guter Küche. Empfehlenswert!
Super frische und authentische Küche mit Neustadt-Flair.
Nackstr. 16, Mainz
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